Посолите кету вкусно и быстро с фотографиями нашего рецепта
В данной статье вы найдете пошаговую инструкцию с фото о том, как приготовить вкусную и ароматную посоленую кету в домашних условиях. Все рекомендации проверены опытными кулинарами и помогут вам получить идеальный результат.
Выберите свежую кету с ярко-красной окраской, чтобы она имела насыщенный вкус и аппетитный вид.
Солим кету.#соление кеты#как солить кету#рецепт засолки рыбы
Подготовьте специи и приправы заранее, чтобы не тратить время в процессе приготовления рыбы.
Рыба нежная как масло! Как вкусно засолить красную рыбу дома - Малосольная семга (лосось, форель)
Очистите кету от чешуи, удалите жабры и хвост, чтобы избежать неприятного привкуса в готовой рыбе.
Как Солить Красную Рыбу (Очень Быстро и Просто) How to Salt Salmon, English Subtitles
Покрыть кету тонким слоем соли с обеих сторон и оставить на 1-2 часа для просоливания.
Как ЗАСОЛИТЬ рыбу за 15 минут. Рыба к НОВОГОДНЕМУ столу - цыганка готовит. Gipsy cuisine.
При желании, добавьте в посол кошерную соль, кориандр, перец и лимонный сок для укрепления вкуса и аромата рыбы.
Кета! Быстрый способ засолки рыбы!
Закройте кету фольгой или пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на сутки для наилучшего просоливания.
КРАСИВАЯ разделка красной рыбы (кеты) для засолки
Периодически переворачивайте кету в процессе просоливания, чтобы соль равномерно пропиталась внутри рыбы.
Солю красную рыбу тазами, хранится такая рыба месяцами, сухой посол лосося. Солю 60 кг каждую весну
После просоливания, вымойте кету под проточной водой и выложите на блюдо для подачи.
Малосольный лосось, кета, горбуша, сухого посола, кусочками в масле, длительного хранения.
Как засолить кету? ЛОВИ РЕЦЕПТ
Приготовьте соус из майонеза, зелени и чеснока для добавления пикантности к приготовленной кете.
Как засолить кету в домашних условиях
Подайте посоленую кету с лимонными ломтиками, свежей зеленью и картофельными дольками, чтобы создать гармоничное сочетание вкусов.