Строим подвал для сохранности овощей дома

Узнайте, как построить функциональный и надежный подвал своими руками, создав идеальные условия для хранения овощей в течение долгого времени. Следуйте данным рекомендациям и у вас всегда будут свежие овощи в запасе!

Выберите подходящее место для строительства подвала - это должно быть прохладное, сухое и темное помещение, которое можно легко вентилировать.

Установите надежную изоляцию на стенах и потолке подвала, чтобы поддерживать стабильную температуру и влажность.

Обратите внимание на правильную вентиляцию, чтобы избежать скопления газов и неприятных запахов в подвале.

Разделите подвал на соответствующие зоны хранения различных овощей, чтобы избежать их взаимного влияния и сохранить идеальное состояние.

Используйте регулярную проверку овощей на предмет повреждений или порчи - удалите больные и пораженные экземпляры, чтобы предотвратить распространение болезней на соседние овощи.

Укажите правильные условия хранения для каждого вида овощей - некоторые требуют особой влажности, температуры или освещения.

Используйте специальные контейнеры или упаковку для овощей, чтобы продлить их срок годности и защитить от повреждений.

Установите приятную атмосферу в подвале, используя натуральные материалы, например дерево или камень, которые также помогут в регулировании влажности.

Проводите систематическую уборку и дезинфекцию подвала, чтобы избежать появления грызунов, насекомых и плесени.

Не забывайте поддерживать подходящую температуру в подвале в зависимости от типа овощей - от 0 до 10 градусов или от 10 до 15 градусов.