Главная » Мастерская идей » Секреты правильной засолки капусты на зиму в домашних условиях

Секреты правильной засолки капусты на зиму в домашних условиях


Узнайте, как научиться делать вкусную и хрустящую квашеную капусту в домашних условиях. Мы поделимся с вами несколькими простыми советами, которые помогут сохранить максимум полезных веществ и сохранить капусту вкусной и свежей на протяжении всего зимнего сезона.


Выберите свежую капусту с плотной и сочной структурой.


Как Квасить Капусту в Банке / Самый Простой Рецепт

Используйте качественную соль без добавок и примесей.

Квашеная капуста. Вы больше НЕ будете КВАСИТЬ по другому! Самый простой и вкусный рецепт КАПУСТЫ!

Тщательно промойте капусту перед засолкой для удаления грязи и пыли.

КВАШЕНАЯ КАПУСТА НА ЗИМУ ЛЕЧЕБНАЯ САМАЯ ПРАВИЛЬНАЯ ПОЛЕЗНАЯ И ВКУСНАЯ ХРУСТЯЩАЯ@obovsemsmarusya

Режьте капусту тонкими полосками для равномерного насыщения солевым раствором.


КВАШЕНАЯ КАПУСТА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ БАБУШЕК В БАНКАХ ХРУСТЯЩАЯ НАСТОЯЩАЯ/КУЛИНАРИЯ @obovsemsmarusya

Добавьте специи, такие как перец горошком, лавровый лист или чеснок, для придания аромата и вкуса.

Невестка Раскрыла СВОЙ рецепт!!! Такая Капуста стоит аж до сентября: хрустит, не темнеет, не тянется

Уложите капусту в банки плотными слоями, прямо сдавливая каждый слой.

Квашеная капуста! Теперь ТОЛЬКО ЭТИ 5 рецептов! Хрустящая и ну очень ВКУСНАЯ!

Поставьте банки с засолкой в тёплое место на несколько дней для активации процесса брожения.

засолка капусты на зиму в банках

Периодически проверяйте состояние засолки, удаляйте плесень или поверхностные загрязнения, если они появляются.

ВКУСНЫЙ ПРОСТОЙ И ПОЛЕЗНЫЙ РЕЦЕПТ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ!

Храните закрытые банки с квашеной капустой в холодильнике или в прохладном помещении.

Хрустящая КАПУСТА \

Помните, что чем дольше капуста квашится, тем насыщеннее и насыщеннее будет ее вкус.

КВАШЕНАЯ КАПУСТА. Самый правильный и полезный рецепт. KETO. LCHF.