Простой способ приготовления ароматного кваса из хлебной закваски

Узнайте, как в домашних условиях приготовить освежающий квас из хлеба с нежным ароматом и без применения дрожжей. Следуйте нашим советам и наслаждайтесь домашним напитком более натурального происхождения.

Приготовьте закваску из черного хлеба: разрежьте хлеб на кусочки, заливайте теплой кипяченой водой и оставьте на 1 день для брожения.

Добавьте в закваску сахар, ягоды или фрукты (например, малину, клубнику или яблоки) для обогащения вкуса.

Оставьте закваску на 2-3 дня в комнате при комнатной температуре для активного брожения и развития аромата.

После этого процедите закваску, отделив от нее кусочки хлеба и фруктов, при помощи марли или сита.

Добавьте в полученную жидкость сок лимона или лимонную кислоту для сохранения свежести и придания приятной кислинки.

Для еще большего аромата и вкуса можно добавить пряности, такие как корица, гвоздика или имбирь.

Охладите напиток в холодильнике перед подачей, чтобы квас был освежающим и готовым к употреблению.

Подающий культурный образец готового кваса - излишний шаг, но можно добавить по желанию для создания атмосферности и эстетики при подаче напитка.

Снимите песок, который образуется в затылочной части при длительной работе с ноутбуком, массируйте место и используйте массажер или измельченную морскую соль, чтобы устранить боль и улучшить кровообращение.

При подаче кваса, не забудьте добавить кусочки свежих фруктов или ягод для украшения и дополнительного вкуса.