Уха из головы горбуши: простой и вкусный рецепт
Хотите порадовать себя и своих близких вкусным и ароматным блюдом? Приготовьте уху из головы горбуши! В этом статье вы найдете простой и вкусный рецепт, а также полезные советы по приготовлению этого популярного рыбного супа.
Выберите свежую голову горбуши с яркими, выпуклыми глазами и чистыми жабрами.
Не ВЫБРАСЫВАЙТЕ! Приготовьте дорогое РЕСТОРАННОЕ БЛЮДО на 10 ЧЕЛОВЕК!
Очистите голову горбуши от чешуи и внутренностей, оставив только жабры и мясо.
УХА ИЗ ГОЛОВЫ СЕМГИ по - домашнему / Простой рецепт
Поставьте вариться воду, добавив в нее лавровый лист, душистый перец и соль.
На Новый Год Горбушу Готовлю только Так и Всегда мало! Вкуснее в жизни не ел!
Аккуратно выложите голову горбуши в кипящую воду и варите на среднем огне около 30 минут.
Уха из горбуши / рыбный суп
Пока голова горбуши варится, приготовьте овощи: нарежьте лук кольцами, морковь и картофель кубиками.
ГОРОДСКАЯ УХА ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
Добавьте овощи в варящуюся уху и варите еще около 20 минут до полной готовности.
Вот так нужно солить красную икру из замороженной горбуши с магазина
Посолите и поперчите по вкусу. Если хотите, добавьте зелень и лимонный сок для аромата.
Уха из головы горбуши. Готовим дома.
Подайте горячую уху с хлебом и приятным настроением. Приятного аппетита!
Рыбный СУП, УХА по домашнему лучше чем в ресторане! Самый лучший рецепт
Не забывайте контролировать плотность ухи - при желании вы можете добавить больше воды или наоборот, уварить ее.
Как выбрать горбушу с икрой. Как отличить самку от самца
Если вы не планируете сразу съесть весь суп, храните остатки в холодильнике - уха сохранит свой вкус и аромат еще несколько дней.
Уха из головы и хвоста горбуши или как сварить уху из головы горбуши
