Подробная инструкция по солению красной икры горбуши в домашних условиях
Хотите научиться солить красную икру горбуши своими руками? В этой статье вы найдете пошаговую инструкцию, советы и фото, которые помогут вам приготовить настоящую, вкусную икру.
Выберите свежую горбушу высокого качества.
Солю красную рыбу тазами, хранится такая рыба месяцами, сухой посол лосося. Солю 60 кг каждую весну
Приготовьте нежирный рассол из соли, сахара и воды.
КАК СОЛИТЬ ИКРУ ФОРЕЛИ. РЕЦЕПТ КАМЧАТСКИХ РЫБАКОВ
Очистите рыбу от чешуи и внутренностей, оставив только икру.
Как засолить красную икру / Быстрый способ
Поместите икру в рассол и оставьте на несколько часов (в зависимости от желаемой солености).
Как засолить икру горбуши за 5 минут - ЛУЧШИЙ СПОСОБ
Переложите икру в плотно закрывающуюся емкость и храните в холодильнике.
Засолка икры горбуши к Новому Году за 20 минут без консервантов!
Используйте икру в свежем виде или в качестве ингредиента для приготовления различных блюд.
Рецепт как солить Красную Икру Горбуши в домашних условиях Видео
Добавьте лимонный сок или нарезанный лук, чтобы придать икре дополнительный вкус.
Как ПРОСТО засолить красную рыбу ДОМА! 3 способа. К праздничному столу и не только.
Обязательно обрезайте горбушу перед отделкой на первый раз.
Как солить икру горбуши из замороженной рыбы с магазина, смотрите все секреты от Fisherman DV 27 Rus
Если икра оказалась слишком соленой, можно смешать ее с нежирной сметаной.
Засолка горбуши в рассоле (Самый вкусный рецепт)
Не забывайте регулярно проверять икру на свежесть, чтобы избежать использования испорченного продукта.
Вот так нужно солить красную икру из замороженной горбуши с магазина
