Домашние консервы из скумбрии с овощами на зиму: шаг за шагом с фото
Хотите насладиться вкусными и полезными консервами на зиму? Мы подготовили для вас детальный рецепт приготовления домашних консервов из свежей скумбрии с овощами. Развлекайтесь и наслаждайтесь вкусом даже в холодные месяцы!
Выберите свежую и качественную скумбрию для консервирования.
Этому рецепту 100 лет бабушка научила! Беру самую дешёвую рыбу и вот что получилось🔥быстро и вкусно
Очистите рыбу от чешуи и внутренностей, тщательно промойте ее под холодной водой.
Вместо надоевшего лосося, я всегда буду так вкусно готовить скумбрию❗ Рецепт удивил всех моих гостей
Подготовьте овощи: нарежьте морковь и лук кружочками, а также добавьте по захотению перец, горошек и лавровый лист для насыщенного вкуса.
КОНСЕРВА СКУМБРИЯ С ОВОЩАМИ НА ЗИМУ!!!
Заполните банки скумбрией и овощами, оставив небольшую свободу для жидкости.
Скумбрия в томатном соусе. Консервы больше не покупаем#скумбриявтомате#блюдаизрыбы#рецепт
Приготовьте заливку из растительного масла, уксуса, соли, сахара и специй. Поместите заливку в кастрюлю, разогрейте и осторожно залейте ей банки с консервами.
БЕРУ СКУМБРИЮ КЛАДУ В БАНКУ - ВКУСНЫЙ УЖИН ГОТОВ БЕЗ ЗАПАХА РЫБЫ НА ВСЮ КУХНЮ
Закройте банки крышками и стерилизуйте их в кипящей воде в течение определенного времени (время стерилизации зависит от величины банок и типа консервирования).
КОНСЕРВЫ НЕ ПОКУПАЮ - ГОТОВЛЮ САМА!!! (скумбрия в масле без автоклава)
Остудите консервы и проверьте герметичность крышек. Если крышка вогнута или не герметична, консервы следует немедленно использовать или утилизировать.
CАЛАТ из СКУМБРИИ с ОВОЩАМИ на ЗИМУ! Рекомендую!
Храните консервы в прохладном и сухом месте. Их срок хранения составляет примерно 1-2 года.
СКУМБРИЯ С ОВОЩАМИ, САМАЯ ВКУСНАЯ НА ЗИМУ.
При подаче на стол, украшайте блюдо зеленью и ломтиками лимона для эстетического вида и дополнительного вкуса.
Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, вы будете готовить его хоть раз в неделю
Не забывайте проверять консервы перед употреблением на соответствие нормам безопасности и целостность упаковки.
ДОМАШНИЕ КОНСЕРВЫ СКУМБРИЯ В ТОМАТЕ И МАСЛЕ. БЕЗ АВТОКЛАВА.