Домашний рецепт маринада для скумбрии с фотографиями: вкусно, просто и быстро
Хотите приготовить вкусную и ароматную скумбрию пряного посола в домашних условиях? В нашем статье представлен подробный рецепт маринада шаг за шагом, сопровождаемый фотографиями. Следуя нашим инструкциям, вы сможете приготовить идеально просоленную и аппетитную рыбу, которую можно подавать к различным гарнирам или использовать для приготовления закусок и салатов.
Выберите свежую скумбрию, самую крупную и качественную. Обратите внимание на свежесть и цвет рыбы.
Делюсь НОВЫМ рецептом СКУМБРИИ! Попробуйте – это очень ВКУСНО и ПРОСТО!
Очистите рыбу от чешуи и внутренностей, промойте холодной водой. Удалите плавники и хвост.
Скумбрия пряного посола — рецепт от Юлии Высоцкой
Приготовьте пряный маринад с использованием специй, соли, сахара, лимона и растительного масла. Важно правильно дозировать каждый ингредиент, чтобы получить гармоничный вкус.
🐟 Скумбрия пряного посола целиком в домашних условиях! Солим скумбрию (сельдь) в горчичном рассоле!
Поместите рыбу в маринад и оставьте на несколько часов или ночь в холодильнике. Это поможет проникнуть ароматам и специям глубже в мякоть рыбы.
Очень вкусная скумбрия пряного посола в домашних условиях
После маринования выньте рыбу из маринада и обсушите бумажным полотенцем.
Та самая, сельдь пряного посола по ГОСТу СССР 1084, букет №6 .
Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте скумбрию с двух сторон до золотистой корочки. Это придаст рыбе аппетитный внешний вид и небольшую хрустящую текстуру.
Солю скумбрию способом привезенным с крайнего севера. Получается просто замечательной! Сагудуй
Подавайте соленую скумбрию на стол, украшая ее свежими зеленью и ломтиками лимона. Приятного аппетита!
Малосольная скумбрия, пряного посола.
Солнечная погода – идеальное время для маринования скумбрии на гриле или шашлычнице. Попробуйте приготовить совет 2 и приготовьте скумбрию на гриле или шашлычнице. Вам понравится аромат и вкус рыбы.
скумбрия быстрой засолки у меня на любом ЗАСТОЛЬЕ. Всё ДЕЛО В МАРИНАДЕ.
Делаю так целый МЕСЯЦ каждые выходные и всегда мало. Крутой маринад ! СКУМБРИЯ как красная рыба!
Следите за маринадом в холодильнике, чтобы не забыть его вынуть вовремя. Чем дольше рыбу маринуют, тем пикантнее и ароматнее она будет.
Марина Подарила Сертификаты В Метро ! Закупили Продуктов На 3 Тысячи
Этот рецепт маринада можно использовать не только для скумбрии, но и для других видов рыбы, таких как лосось или треска. Экспериментируйте и наслаждайтесь новыми вкусами!
