Простой и сытный рецепт: домашний окорок варено-копченый свиной с видеоинструкцией
Хотите научиться готовить вкусное и сочное мясо? Мы поделимся с вами пошаговым рецептом приготовления варено-копченого свиного окорока. Смотрите видеоинструкцию и наслаждайтесь блюдом, которое всегда будет пользоваться спросом!
Выберите свежий окорок свинины высокого качества, с хорошим отношением мяса к жиру.
ТАМБОВСКИЙ ОКОРОК. ПРОЩЕ ПРОСТОГО!
Для приготовления окорока используйте специи и приправы, в которых преобладают перец, чеснок и лавровый лист.
Окорок тамбовский копчено-вареный. Эпичный рецепт.
Перед тем, как начать готовить окорок, рекомендуется выдержать его в рассоле для придания дополнительной сочности и вкуса.
Копчение свинины, очень вкусный и простой рецепт.
Для дополнительного аромата можно добавить в воду для варки окорока нарезанные лук и морковь.
Коппа, вяленая свиная шея в домашних условиях - рецепт (Coppa, capocollo)
Коптите окорок над костром из древесных опилок, чтобы мясо приобрело неповторимый запах и вкус.
Окорок тамбовский высшего сорта копчёно-варёный. Мальковский Вадим
После того как окорок будет готов, оставьте его на некоторое время под крышкой, чтобы пропитался ароматами и стал более нежным.
ДОМАШНИЙ СВИНОЙ ОКОРОК КОПЧЁНО ВАРЁНЫЙ. Рецепт копчёного окорока.
При подаче на стол не забудьте украсить окорок свежей зеленью и лимонными дольками.
Как делают копченный окорок
Мясо окорока можно использовать для приготовления холодных закусок, сэндвичей или добавлять в горячие блюда.
Коптильня домашняя убивает / smokehouse will kill your family / smokehouse is harmful
Коптим правильно. Копченые окорочка, копченое сало грудинка.
Окорок варено-копченый свиной идеально сочетается с картофельным пюре или свежими овощами.
Окорок Солено-Вареный как в СССР/Адаптированный Рецепт/(0+)
Не бойтесь экспериментировать с приправами и специями, чтобы приготовить окорок по вашему вкусу.
