Простой рецепт вкусного куриного рулета для домашнего ужина

Хотите порадовать семью вкусным и аппетитным блюдом? Узнайте, как приготовить куриный рулет в домашних условиях с помощью простого рецепта. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов и пара простых шагов, чтобы получить нежное и сочное мясо, завернутое в ароматную начинку.

Выберите свежую куриную грудку без кожи и костей для приготовления рулета.

Подготовьте начинку из измельченного лука, свежих овощей и специй по вашему вкусу.

Разделите куриный филе на две части и откройте их, чтобы получить большую тонкую пластину мяса.

Нежно распределите начинку по поверхности филе и аккуратно сверните его в рулет.

Закрепите рулет ниткой или зубочистками, чтобы он не развалился в процессе приготовления.

Нагрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте рулет с обеих сторон до золотистой корочки.

Перенесите рулет в разогретую духовку и выпекайте при 180 градусах примерно 30-40 минут.

Проверьте готовность рулета, проткнув его вилкой. Если соки, которые выйдут, прозрачные - мясо готово.

Дайте рулету отдохнуть немного перед нарезкой, чтобы он стал более сочным и легким для нарезки.

Подавайте куриный рулет горячим, с добавлением свежих овощей или соуса по вашему выбору.