Сыр сулугуни из козьего молока: домашний рецепт с пошаговыми инструкциями
Хотите попробовать вкусный и нежный сулугуни из козьего молока? Мы подготовили для вас подробный рецепт, который позволит приготовить этот аппетитный сыр дома. Следуйте нашим советам и порадуйте своих близких натуральным и ароматным домашним сыром.
Выберите свежее козье молоко высокого качества для приготовления сыра.
Сыр сулугуни в домашних условиях
Добавьте в молоко закваску согласно инструкции, чтобы сыр приобрел нужную консистенцию и вкус.
Сулугуни из козьего молока
Постепенно нагревайте молоко, не допуская кипения, чтобы достичь оптимальной температуры для приготовления сыра.
Новости 12.01.24 Экстренный вызов новый выпуск 12.01.2024
Добавьте фермент и оставьте молоко на несколько часов для свертывания.
ЦЕЛЫМИ ДНЯМИ ВАРЮ ЛУЧШИЙ СЫР ДЛЯ ПРОДАЖИ!
Аккуратно разрежьте получившуюся сгусток сырной массы на кубики, чтобы удалить излишки сыворотки.
Не покупайте сыр! 1 кг сыра из 1 литра молока всего за 5 минут!
Подогрейте массу на медленном огне, помешивая, пока сыр станет эластичным и легко отделяется от кастрюли.
Готовим сыр сулугуни
Выложите сыр в форму, придавая ему нужную форму и сжатие, и оставьте остывать.
КОЗЬЕ МОЛОКО в сыроделии ☆ Сыр, творог, Сулугуни, Моцарелла из козьего молока: рецепт ☆ Goat Cheese
После остывания поместите сыр в холодильник для полного созревания и придания ему характерного вкуса.
Хватит Покупать в МАГАЗИНЕ! Сделайте САМИ! 3 Ингредиента + 10 Минут! Сыр в Домашних Условиях
Чтобы сулугуни дольше сохранял свежесть, оберните его в пищевую пленку или храните в герметичной емкости.
СУЛУГУНИ: рецепт сыра + секреты ☆ Как сделать сыр Сулугуни - рецепт в домашних условиях ☆ სულუგუნი
Наслаждайтесь вкусом своего домашнего сыра сулугуни и удивляйте своих гостей его неповторимым вкусом!
Сыр СУЛУГУНИ, косичка из коровьего молока, полный подробнный рецепт с нюансами приготовления.
