Главная » Мастерская идей » Вяленые томаты дома: советы и рецепты для приготовления на зиму

Вяленые томаты дома: советы и рецепты для приготовления на зиму


Хотите на зиму иметь вкуснейшие вяленые томаты, приготовленные своими руками? Мы поделимся полезными советами и двумя простыми рецептами, которые помогут вам сохранить вкус и аромат летнего дня в каждом блюде!


Выбирайте спелые томаты с плотной кожицей.


🍅Пикантный деликатес итальянской кухни - вяленые помидоры! Вяленые томаты в домашних условиях!

Разрежьте томаты пополам и удалите семена и сок.

Домашние ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ НА ЗИМУ! Ароматные✵Domates Kurusu✵ Fragrant Dried Tomatoes.

Посолите томаты и оставьте их на несколько часов, чтобы они отдали лишнюю влагу.

Вяленые помидоры в духовке! Рецепт вяленых помидор без сушилки!

Выложите томаты на противень и отправьте в духовку на низкую температуру (около 80 градусов) на несколько часов до полного высыхания.


ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ в домашних условиях! 2 способа от Ильи Лазерсона

Чтобы добавить вяленым томатам дополнительный аромат, можно полить их оливковым маслом и посыпать травами перед отправкой в духовку.

Вяленые ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ - Нужно приготовить пока Сезон

Заверните вяленые томаты в пищевую пленку или храните их в стеклянных банках с винным уксусом.

Вяленые Томаты ✧ Вяленые Помидоры

Вяленые томаты можно использовать в различных блюдах: добавлять в салаты, пасту, соусы, пиццу и т.д.

СУШКА ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ

Если вы хотите ускорить процесс высыхания томатов, используйте дезгидратор или сушилку для овощей.

ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ! СТОЯТ ВСЮ ЗИМУ! ИТАЛЬЯНСКИЙ ДЕЛИКАТЕС НА РУССКОЙ КУХНЕ!

Подбирайте соответствующие сорта томатов для вяления: маленькие и плотные томатики будут идеальными для этого процесса.

Как сушить помидоры и готовить томатный порошок в сушилке

Не бойтесь экспериментировать с добавлением приправ и трав: они сделают ваши вяленые томаты еще более вкусными и ароматными.

Вяленые помидоры. Самый простой способ.