Главная » Мастерская идей » Простой рецепт засолки скумбрии в домашних условиях: фото, пошаговая инструкция, советы

Простой рецепт засолки скумбрии в домашних условиях: фото, пошаговая инструкция, советы


Хотите научиться засаливать скумбрию в домашних условиях и сохранить ее вкус и полезные свойства? Мы подготовили для вас развернутый рецепт и полезные советы, которые помогут вам получить вкусную и ароматную рыбу.


Выбирайте свежую скумбрию с яркими глазами и блестящей чешуей.


Как засолить скумбрию в домашних условиях. Простой рецепт. Кулинарный канал \

Очистите рыбу от чешуи, удалите кишки и хорошо промойте под проточной водой.

Скумбрия Малосольная за 2 часа Простой Рецепт Как Засолить Скумбрию mackerel salted

Смешайте соль, сахар, перец, лавровый лист и гвоздику для приготовления ароматного рассола.

Как Быстро и Вкусно засолить скумбрию дома/Простой рецепт

Положите скумбрию в рассол и оставьте на несколько часов (от 4 до 8), чтобы рыба пропиталась ароматом и солевым раствором.


Очень вкусная скумбрия пряного посола в домашних условиях

Для лучшей сохранности и сохранения аппетитного вида скумбрии, ее желательно засолить сразу после покупки.

Лучший маринад для скумбрии❗️ Малосольная скумбрия проще простого. The best marinade for mackerel.

Если у вас нет возможности использовать рассол, вы можете засолить скумбрию, уложив ее слоями с солью в эмалированную или стеклянную емкость.

МАЛОСОЛЬНАЯ СКУМБРИЯ! САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!

Через несколько дней рыба будет готова к употреблению. Приятного аппетита!

В ТАКОМ маринаде вы ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛИ! МАЛОСОЛЬНАЯ СКУМБРИЯ с волшебным вкусом.

Не забудьте хранить засоленную скумбрию в холодильнике для продолжительного срока сохранности.

Скумбрия пряного посола — рецепт от Юлии Высоцкой

Солю скумбрию способом привезенным с крайнего севера. Получается просто замечательной! Сагудуй

Если вы желаете придать сулящему вкусу скумбрии, добавьте еще немного приправ, таких как чеснок, зелень или лимонный сок.

Я В ШОКЕ ОТ ВКУСА СКУМБРИИ / ИДЕАЛЬНАЯ СЛАБОСОЛЕНАЯ СКУМБРИЯ

Советуем использовать чистые, без постороннего запаха емкости для засолки скумбрии.